Tuesday, June 10, 2025
Homeলাইফস্টাইলমাইক্রোওয়েভ ওভেন ব্যবহারের এই সুরক্ষা বিধিগুলো মানছেন তো?

মাইক্রোওয়েভ ওভেন ব্যবহারের এই সুরক্ষা বিধিগুলো মানছেন তো?

Follow Us :

বাড়িতে, অফিসে নির্ঝঞ্ঝাটে চটজলদি খাবার গরম করতে মাইক্রোওয়েভ ওভেনের (Microwave Oven)জবাব নেই। তবে, শুধু তো আর খাবার গরম নয়, বরং কেক-কুকির বেকিং থেকে শুরু করে টিক্কা, মাছ-মাংসের নানা পদও দিব্য তৈরি হচ্ছে মাইক্রোওয়েভ ওভেনে। তবে মাইক্রোওয়েভ ওভেনে রান্নার এই নিয়মগুলো মেনে চলছেন তো? তা না-হলে কিন্তু বিপদ হতে পারে।

১. নতুন মাইক্রোওয়েভ ওভেন কিনলে ব্যবহার বিধি (User Manual) ভাল করে পড়ে নিন। যেমন ওভেন খালি রেখে কখনই গরম করবেন না। একইভাবে জল বা অন্যান্য তরল পদার্থ গরম করার ক্ষেত্রে ব্যবহার বিধিতে উল্লেখ করা সময় মেনে গরম করুন।

২. এই নিয়মটা জানা থাকলেও অনেকেই এই বিষয়টা অক্ষরে অক্ষরে পালন করেন না। মাইক্রোওয়েভ রান্নার জন্য উপযুক্ত বাসনপত্র পাওয়া যায় সেগুলি ব্যবহার করুন। স্টিলের বা অ্যালুমিনিয়ামের ফয়েলে রাখা খাবার সরাসরি মাইক্রোওয়েভে গরম করবেন না। এটা করলে খাবার ঠিক ভাবে গরম হবে না এবং মাইক্রোওয়েভ ওভেনের ক্ষতি হবে। অন্য দিকে, প্লাস্টিকের বাটিতে খাবার গরম করলে প্লাস্টিক গলে পাত্র ও খাবার দুই-ই নষ্ট হবে।

৩. মাইক্রোওয়েভে ভুলেও জল অত্যধিক গরম করবেন না। কারণ জল সাধারণত যে তাপমাত্রায় ফুটতে শুরু করে, মাইক্রোওয়েভে কিন্তু সেই তাপমাত্রা ছাড়িয়ে গেলে জল ফুটতে শুরু করে না। তাই আপনি জানতেও পারবেন না কখন দুর্ঘটনা নিমেষেই ঘটে যাবে। দেখা গিয়েছে, নিয়ম না-মেনে কাপে রাখা জল মাত্রাতিরিক্ত গরম হয়ে কাপ থেকে ছিটকে পড়লে ছোটখাটো বিস্ফোরণ ঘটে যেতে পারে। যন্ত্রের ক্ষতি তো বটেই,  ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে আপনার মুখ ও হাত।

৪. মাইক্রোওয়েভ ওভেনের পাল্লা বা হ্যান্ডেল বা সিল বিকল না-হয়ে থাকলে চিন্তার কিছু নেই। তাই ব্যবহারের শেষে একবার এই সবগুলো ভালোভাবে কাজ করছে কি না, দেখে নিন।

৫. মাইক্রোওয়েভ ওভেন কেনার সময় সতর্ক থাকুন। প্রোডাক্ট ডিস্প্লের সময় দেখে নেবেন পাল্লা ঠিকমতো বন্ধ হচ্ছে কি না। পাল্লা বন্ধ না-করেই যদি ওভেন কাজ করতে শুরু করে তা হলে কখনই কিনবেন না।

RELATED ARTICLES

Most Popular

Video thumbnail
NATO Vs Russia | NATO বনাম রাশিয়া, তৃতীয় বিশ্বযু/দ্ধ কি সময়ের অপেক্ষা? দেখুন এই ভিডিও
02:08
Video thumbnail
Fake Passport | ED | জাল পাসপোর্ট চক্রের পান্ডা আজাদকে গ্রেফতার ইডির
02:44
Video thumbnail
Volodymyr Zelenskyy | দেশ ছেড়ে পালাতে চলেছেন জেলেনস্কি? কেন? দেখুন স্পেশাল রিপোর্ট
10:38
Video thumbnail
Sukanta Majumdar | BJP Press Meet | সাংবাদিক বৈঠকে সুকান্ত মজুমদার, কী বললেন শুনুন
02:46
Video thumbnail
Digha Jagannath Temple | বুধবার দিঘার জগন্নাথ মন্দিরে হতে চলেছে স্নানযাত্রা
01:26
Video thumbnail
West Bengal Transportation Department | ১৫ বছরের পুরনো বাস চলাচলে অনুমতি কলকাতা হাইকোর্টের
01:18
Video thumbnail
APAI | Siliguri | শিলিগুড়িতে অনুষ্ঠিত হল APAI আয়োজিত প্রি-কাউন্সেলিং ও শিক্ষা মেলা
02:11
Video thumbnail
Tollywood Court Case | টলিউডে কাজের স্বাধীনতা সংক্রান্ত মামলা, আগামী সপ্তাহে শুনানির সম্ভবনা
01:12
Video thumbnail
Sharmishta Paloni Case | শর্মিষ্ঠা পানোলি কাণ্ডে ডিভিশন বেঞ্চে রাজ্য, কী হবে এবার? দেখুন বড় খবর
03:36
Video thumbnail
Mamata Banerjee | অপারেশন সিঁদুর নিয়ে বিধানসভায় বক্তব্য পেশ করবেন মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়,দেখুন ভিডিও
06:16