ওয়েব ডেস্ক: অফিসকর্মী হোক বা স্কুল পড়ুয়া এখন তাঁদের নিত্যসঙ্গী মাইগ্রেন (Migraine)। এই অসহ্য মাথাব্যাথার নেপথ্যে সর্বক্ষণ ফোন (Mobile Phone) বা কম্পিউটারে (Computer) দিকে তাকিয়ে থাকা। সত্যি বলতে উপায়ও নেই। রোজের বেড়ে চলা কাজের চাপে এই যন্ত্রগুলো থেকে চোখ ফেরানও মুশকিল। অন্যদিকে, কোভিডের পর থেকে পড়ুয়াদেরও সঙ্গী উঠেছে এই মোবাইল ফোন। স্ক্রিনটাইম (Screen Time) কম করলে মাথাব্যাথার হাত থেকে সাময়িক স্বস্তি মিলবে ঠিকই। তবে তাঁদের জন্য তা কমানো বেশ কঠিন।
তবে শুধু ফোনে তাকিয়ে থাকলেই নয়, মাথায় চড়া রোদ লাগা, আজেবাজে খাওয়া-দাওয়া এমন বহু কারণে মাইগ্রেন আরও জাঁকিয়ে বসে। সাময়িক স্বস্তি পেতে আবার অনেকেই ভরসা রাখেন পেইনকিলারে (Pain Killer)। তবে স্বাস্থ্যের পক্ষে তা মোটেই ভাল নয়। তবে এখন আর পেইনকিলার নয়! চুমুক দিন এই বিশেষ স্মুদির গ্লাসে (Special Smoothie)। ম্যাগনেশিয়ামের (Magnesium) গুণে ভরা এই পানীয় মাথাব্যাথার যন্ত্রণা থেকে মুক্তি দেয়। বাড়িতে থাকা কয়েকটি ঘরোয়া উপকরণেই তৈরি করা যায় এই পানীয়। আসুন পদ্ধতি জেনে নেওয়া যাক।
আরও পড়ুন:দিনের যেকোনো সময়ে নয়, এই সময়েই চুমুক দিন ডাবের জলের গ্লাসে!
উপকরণ:
স্মুদি তৈরি করতে লাগবে ২ চামচ মিলেটের আটা, এলাচ গুঁড়ো, ১ কাপ দুধ, কয়েকটা খেজুর।
পদ্ধতি:
এই পানীয় তৈরি করতে প্রথমে একটি পরিস্কার পাত্রে দুধ গরম করতে বসাতে হবে। দুধ গরম হলে তার মধ্যে মিলেটের আটা মিশিয়ে ফুটিয়ে নিতে হবে। ১০ মিনিট দুধ ঘন করে গ্যাস বন্ধ করে দিতে হবে। এবার দুধ ঠাণ্ডা করে নিতে হবে। এরপর এই দুধের মধ্যে সামান্য এলাচ গুঁড়ো ও খেজুর দিয়ে মিক্সিতে ব্লেন্ড করে নিতে হবে। ব্যস রেডি স্মুদি। মিলেটের আটা শরীরে প্রোটিন ও ফাইয়ার জোগানোর পাশাপাশি ব্যথা থেকে রেহাই দেয়। খেজুরে থাকা ভিটামিন বি৬, কে, পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম মাথাব্যথা কমাতে সাহায্য করে। তাই মুঠোমুঠো পেইনকিলারে পেট না ভরিয়ে মাথাব্যাথায় হাতে তুলে নিন এক গ্লাস মিলেট ও খেজুরের স্মুদি।
দেখুন অন্য খবর
