কলকাতা: আমিনিয়ার (Aminia) বিরিয়ানি। মাটন হোক বা চিকেন (Mutton or Chicken), খাদ্যরসিক কলকাতাবাসীর কাছে বেশ জনপ্রিয়। এছাড়াও, আমিনিয়ার মাটন কারি, মাটন রেজালা, মাটন বোটি কাবাব, মটন গলৌটি, চিকেন চিজ কাবাব, খাবারের মেন্যুতে আরও অনেক কিছু পাবেন। এবারের মহানগরের মহামেলায় আমিনিয়ার ফুড স্টল (Food Stall) অন্যতম আকর্ষণ। তাই আমিনিয়ার বিরিয়ানি ছাড়াও মাটন, চিকেনের নানা রকম পদ টেস্ট করতে অবশ্যই আসতে হবে মহানগরের মহামেলায় (Mohanogorer Mohamela)।
আগামী ১০ ফেব্রুয়ারি থেকে কলকাতা টিভি (Kolkata TV)-র উদ্যোগে শুরু হচ্ছে মহানগরের মহামেলা। যাদবপুরের কাছে ইইডিএফ গ্রাউন্ডে (EEDF Ground) বা তালতলা মাঠে এই মেলা চলবে ১৯ ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত। দুপুর ১২টা থেকে রাত ৯টা পর্যন্ত খোলা থাকবে মেলা প্রাঙ্গণ। মেলায় এবারের অন্যতম আকর্ষণ ফুড স্টল। খাদ্যরসিক বাঙালিকে রকমারি খাবারের আস্বাদ দিতে এই মহামেলায় বিভিন্ন ফুড স্টলে থাকবে লেবানিজ (Lebanese), মোগলাই (Mughlai), চাইনিজ (Chinese) ছাড়াও পিঠে (Pithe) ও রকমারি স্বাদের মিষ্টির (Sweets) আয়োজন। এছাড়া, দক্ষিণ ভারতের খাবারের বিভিন্ন পদও মিলবে। উদ্যোক্তা ও আয়োজকদের পক্ষ থেকে মহানগরের মহামেলায় কলকাতা সহ রাজ্যবাসীকে আসার আমন্ত্রণ জানানো হয়েছে।
আরও পড়ুন: Khoya Paya : হারিয়ে যাওয়া লোককে খুঁজুন অ্যাপের মাধ্যমে
উল্লেখ্য, মহানগরের মহামেলার উদ্বোধন করবেন কলকাতার মেয়র ফিরহাদ হাকিম (Firhad Hakim, Mayor of Kolkata)। উপস্থিত থাকবেন রাজ্যের অর্থ (স্বাধীন দায়িত্বপ্রাপ্ত), স্বাস্থ্য প্রতিমন্ত্রী, ভূমি ও ভূমি সংস্কার প্রতিমন্ত্রী চন্দ্রিমা ভট্টাচার্য (Chandrima Bhattacharya), পশ্চিমবঙ্গের শিল্প, শিল্প পুনর্গঠন ও বাণিজ্য মন্ত্রী, নারী ও শিশুকল্যাণ এবং সমাজকল্যাণ মন্ত্রী শশী পাঁজা (Shashi Panja)। দশদিনব্যাপী এই মহামেলার বিশেষ আকর্ষণ ফুড স্টল হলেও থাকছে আরও অনেক কিছু।
মহানগরের মহামেলায় এবার পঞ্চায়েত ও গ্রামোন্নয়ন দফতর (Panchayat and Rural Development Department), কোঅপারেশন দফতর (Cooperation Department), পিএইচই (PHE) সহ রাজ্য সরকারের বিভিন্ন দফতরের (Various Departments of State Government) স্টল থাকছে। মেলায় খাবার স্টলের অন্যতম আকর্ষণ হল দাদা বৌদি বিরিয়ানি (Dada Boudi Biryani), ওয়ে বল্লে বল্লে ধাবা (Oye Balle Balle Dhaba), আমিনিয়া (Aminia)-র মতো কলকাতার নামজাদা খাদ্য পরিবেশনকারী রেস্তরাঁ ও ফুড চেইনের স্টল।