কলকাতা: সক্কাল সক্কাল ঘুম থেকে উঠেই এক কাপ চায়ের সঙ্গে দিন শুরু করতে না পারলে পুরো দিনটাই কেমন যেন ফিকে হয়ে যায়। তাই তো ঘুম থেকে উঠেই এক কাপ চা লাগবেই (Morning Tea)। কিন্তু খালি পেটে এই পানীয় খেয়েই আপনার শরীর হতে পারে বড়সড় ক্ষতি
পুষ্টিবিদদের মতে, সকালে উঠে খালি পেটে দুধ চা বা কফি খেলে ‘ক্যাফেইন’ ঘুমের ঘোর কাটিয়ে দিতে পারে ঠিকই। কিন্তু তাৎক্ষণিকভাবে শরীরে ক্যালরির মাত্রা বাড়িয়ে দেয় চিনি ও দুধের কারণে। সকালে ঘুম থেকে ওঠার পরপরই চা পান করলে অ্যাসিডিটি ও হজমের একাধিক সমস্যা হতে পারে। কিডনির সমস্যায় যাঁরা ভুগছেন তাঁদের জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকর খালি পেটে চা। সকালে ঘুম থেকে উঠেই চা খেলে খিদে কমে যায়। যা থেকে হতে পারে গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা। হার্ভার্ড মেডিক্যালের একটি প্রতিবেদন বলছে, খালি পেটে দুধ চা খেলে, চায়ে থাকা ক্যাফেইন স্ট্রেসের মাত্রা বাড়ায়। যা থেকে হতে পারে বড় বিপদ।
আরও পড়ুন: ভিসার ঝামেলা নেইএই ৪ দেশে
বিশেষজ্ঞরা বলেন, দুধ চা অনিদ্রার সমস্যাকে ডেকে আনতে পারে। দুধ চা পান করার ১৫ মিনিটের পর রক্তে মিশতে শুরু করে ক্যাফেইন, যে কারণে ক্লান্তি দূর হয়। কিন্তু দুঃখের বিষয়ে হল ক্যাফেইন ঘুমের মাত্রা কমিয়ে দেয়। তাই তো ঘুমানোর আগে দুধ চা পান করা উচিত নয়। এমনকী সন্ধের সময়ও দুধ চা এড়িয়ে চলা উচিত না হলে রাতে ঘুমের সমস্যা হতে পারে। তবে চা বা কফিতে চিনির ব্যবহার সীমিত রেখে চা পান করলে শরীরে ক্ষতির সেভাবে হয়না। পাশাপাশি সকালে ঘুম থেকে ওঠার এক বা দু’ঘণ্টা পর চা পান করলে তা শরীরের ক্ষতি করে না।
আরও খবর দেখুন