ত্বক সুন্দর, সতেজ ও পরিষ্কার থাকুক কে না চায়! আর তাই সকালে থেকে রাত, হাজারো ব্যস্ততার মধ্যেও ত্বকের পরিচর্যার জন্য নামী দামী ব্র্যান্ডের ক্রিম মালিশ, ঘরোয়া টোটকা, সাঁলোতে গিয়ে পরিচর্যা কোনোটাই বাদ রাখেন না অনেকেই। কিন্তু এত কিছুর পরেও যখন অধরা থেকে যায় কাঙ্খিত সৌন্দর্য তখন মন ভেঙে যেতে বাধ্য। কারণ, এই সবের মধ্যে তারা ভুলে বসেন যে ত্বক ভাল রাখার সব থেকে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল পুষ্টিকর খাবার। শুধু বাহ্যিক যত্নই যথেষ্ট নয় বরং ত্বকে স্বাস্থ্য ও জৌলুস অনেক বেশি নির্ভরশীল নিত্যদিনের খাদ্যাভ্যাসের ওপর। শরীর যত সুস্থ থাকবে তত বাড়বে মুখের ঔজ্জ্বল্য। পরিবেশ দূষণ, স্ট্রেসের যেমন প্রভাব পড়ে ত্বকে তেমনি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ আমাদের খাদ্যাভ্যাস। পুষ্টিবিদদের মতে সুন্দর ত্বক পেতে নিত্যদিনের খাদ্যতালিকায় এই সব খাবার রাখলে ভাল ফল মিলবে-
টম্যাটো (Tomato)
টম্যাটোতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও লাইকোপিন থাকে। এই উপাদানগুলি ত্বকের স্বাস্থ্য ভাল রাখতে খুবই উপকারী। তাই রান্নার পাশাপাশি স্যালাড হিসেবে কিংবা স্মুদিতে টম্যোটো ব্যবহার করতে পারেন। এটা ত্বকের জৌলুস বাড়িয়ে দেয় কয়েকগুণ।
পাকা পেঁপে(papaya)
ত্বক ভাল রাখতে পেঁপের উপকারিতার কথা অনেকেই জানেন। মুখের জৌলুস বাড়াতে ঘরোয়া টোটকায় পেঁপের তৈরি নানা রকম ফেস প্যাক ব্যবহার করেন অনেকে। একই ভাবে নিত্যদিনের খাদ্যতালিকায় পাকা পেঁপে রাখলে ত্বকের স্বাস্থ্য আরও ভাল হবে। পাকা পেঁপেতে পেপেন নামক একটি বিশেষ এনজাইম রয়েছে। এটা মুখ পরিষ্কার করে ব্রণর সমস্যা দূরে রাখে। পেপেন এতটাই কার্যকরী যে ডেড স্কিন সেল ও সহজেই পরিষ্কার হয়ে যায়। ব্রণর দাগছোপ দূর করতে, ত্বক ময়শ্চারাইজ করা ও রোম কূপের মুখ বন্ধ হয়ে গেলে তা পরিষ্কার করতে সাহায্য করে পাকা পেঁপে।
গাজর (Carrot)
গাজরে প্রচুর মাত্রায় ভিটামিন এ রয়েছে। এর ফলে রোদে পোড়া ত্বক, ত্বকে বার্ধ্যকের ছাপ কিংবা চামড়া কুঁচকে যাওয়া কম করার ক্ষেত্রে বেশ কার্যকরী। পাশাপাশি ভিটামিন এ ত্বক উজ্জ্বল করে তোলে।
ডার্ক চকোলেট (Dark chocolate)
কোকো পাউডারে প্রচুর মাত্রায় অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে তাই ডার্ক চকোলেট ত্বকের জন্য বেশ উপকারী। ত্বকের রক্ত সঞ্চালনের ক্ষেত্রে এটা খুবই কার্যকরী। এমন ডার্ক চকোলেট বাছুন যাতে উপাদান হিসেব অন্তত ৭০ শতাংশ কোকো আছে।
শশা (cucumber)
শশা এমন একটি খাবার যাতে প্রচুর পরিমাণে জল থাকে। তাই এটা আপনার ত্বক হাইড্রেডেট করে ও ঠাণ্ডা রাখে। ব্রণর সমস্যা দূর করে ও সূর্যের ক্ষতিকারক অতি বেগুনি রশ্মির ত্বকের রক্ষা করে। স্কিন সেলকে ক্ষতিগ্রস্ত হতে দেয় না। ত্বক টানটান রাখে এবং চামড়া কুঁচকে যাওয়া রোধ করে।
বিটরুট (beetroot)
ত্বক পরিষ্কার রাখতে বেগুনি ও গাঢ় গোলাপি রঙয়ের সবজি খুবই উপকারী। কারণ, এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ, ভিটামিন ই, ক্যালসিয়াম ও ম্যাগনেশিয়াম থাকে। এগুলো ত্বকের স্বাস্থ্য ভাল রাখতে বেশ কার্যকরী।
পালং শাক (spinach)
সবুজ রঙয়ের সবজি কিংবা শাকে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টিকর উপাদান থাকে। তাই এগুলো খেলে শরীর ভাল থাকে। পাশাপাশি এগুলো সূর্যের অতিবেগুনি রশ্মি থেকে ত্বকের রক্ষা করে এবং ত্বক উজ্জ্বল করে তোলে। এছাড়াও ত্বকের একাধিক সমস্যার সমাধানে পালং শাক বেশ উপকারী।
গ্রিন টি(green tea)
অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর গ্রিন টি। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ত্বক পরিষ্কার রাখতে ভীষণ উপকারী। শরীর থেকে যাবতীয় টক্সিন বা বর্জ্য পদার্থ নিষ্কাশনে করতে সাহায্য করে অ্যন্টিঅক্সিডেন্ট।এছাড়া গ্রিন টি –তে অ্যান্টি ইনফ্লেমেটারি এফেক্টও রয়েছে।
(ছবি সৌ: Unsplash)
