Wednesday, June 11, 2025
Homeলাইফস্টাইলFestive drinks: উৎসবের সন্ধে জমে উঠুক কসমোপলিটান ককটেলে

Festive drinks: উৎসবের সন্ধে জমে উঠুক কসমোপলিটান ককটেলে

Follow Us :

একেই ক্রিসমাস তারওপর আবার উইকেন্ড সঙ্গে পাওনা শীতের কনকনে ঠান্ডা থেকে রেহাই । তাই ওমিক্রনের ভয়ে বাড়ি থেকে না বেড়িয়ে  আজকের সন্ধেটা   জমিয়ে ফেলুন এই ককটেলে চুমুক দিয়ে।   বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন দারুণ এই ককটেল, কসমোপলিটন (Cosmopolitan)।  ভোদকা(vodka), ক্র্যানবেরি জুস(cranberry juice), লাইম জুস(lime juice) ও ট্রিপল সেকের(triple sed) মিশেলে তৈরি করে ফেলুন এই ককটেল(cocktail)। এক চুমুকেই আপনার ক্লান্ত, পরিশ্রান্ত শরীর ও মন একেবারে তর তাজা করে তুলুন । সঙ্গে রাখুন পছন্দের লাইট মিউজিক। জমে উঠুক আপনার সপ্তাহন্তের সন্ধ্যে। যদিও কসমোপলিটান মানেই  জাঁকজমক, নাইট আউট, পার্টি, গেট টুগেদার। তাই চাইলে বন্ধুদের বাড়িতে ডাকতেই পারেন।  কিংবা পানীয় হাতে  বন্ধুদের সাথে একটা জুম কলই বা মন্দ কী?  বর্তমান জীবনশৈলিতে যেখানে ক্রমাগত ছুঁটে বেড়াচ্ছে মানুষ, সেখানে কীভাবে একটা ছোট্টো ব্রেক নিতে হয় সেটা আপনার বন্ধুদেরও শিখিয়ে দিন। ছুটির দিনে কাজের থেকে ক্ষণিকের বিরতী নিয়ে। নিজেকে রিএনারজাইস(re-energise) করে নিন। না হলে আগামী দিনের ধকল নেবেন কীভাবে?  আর বাড়িতে চটপট বানিয়ে ফেলুন দারুন এই ককটেল, কীভাবে বানাবেন জেনে নিন-

উপকরণ

  • ককটেল শেকার
  • ভোদকা- ৬০ মিলি
  • ট্রিপল সেক- ৩০ মিলি
  • মিষ্টি ক্রানবেরি জুস- ৯০ মিলি
  • লেবুর রস- ২ চা চামচ
  • গার্নিশের জন্য কমলা লেবুর খোসা
  • বরেফের টুকরো

কীভাবে বানাবেন কসমোপলিটান জেনে নিন

ককটেল শেকারে বেশি করে বরফের টুকরো ভরে নিন। এবার এতে ভোদকা, ট্রিপল সেক, মিষ্টি ক্রানবেরি জুস এই শেকারে ঢেলে মিশিয়ে নিন।

এবার এতে ২ টেবিল চামচ টাটাকা লেবুর রস মিশিয়ে দিন। এবার এই ককটেল শেকার ভাল করে অন্ততপক্ষে ১০ মিনিট ধরে ঝাঁকিয়ে নিন। এর ফলে প্রত্যেকটি উপকরণ ভাল ভাবে একে অপরের সঙ্গে মিশে যাবে।

এবার মার্টিনি গ্লাসে এই মিশ্রণটি ছেঁকে ঢেলে নিন এবং কমলালেবুর খোসা দিয়ে গার্নিশ করুন। গার্নিশ করার সময় কমলা লেবুর খোসা হাল্কা মুড়িয়ে নিতে পারেন। এতে খোঁসা থেকে রস এই ককটেলে মিশলে দারুন একটা স্বাদ তৈরি হবে।

 

 

RELATED ARTICLES

Most Popular

Video thumbnail
Indian Defence | আকাশ প্রতিরক্ষায় আরও উন্নত ড্রোন আনছে প্রতিরক্ষা মন্ত্রক, কতটা শক্তিশালী এই ড্রোন?
00:00
Video thumbnail
Jagannath Temple | জগন্নাথের স্নানযাত্রা, দেখুন সরাসরি
00:00
Video thumbnail
UPI | ৩০০০ টাকার উপর UPI-এ পেমেন্টে অতিরিক্ত চার্জ, মাথায় হাত আমজনতার, দেখুন স্পেশাল রিপোর্ট
00:00
Video thumbnail
Ariyan Khan | আরিয়ান খান গ্রে/ফতা/র হতেই নাম বলে দিল বড় নেতার
00:00
Video thumbnail
Weather Update | কয়েক ঘণ্টার মধ্যে ধেয়ে আসছে প্রবল ঝড়, লন্ডভন্ড হবে কোন কোন জেলা?
00:00
Video thumbnail
Digha Jagannath Temple | দিঘায় শুরু জগন্নাথের স্নান যাত্রা, দেখুন Live
06:40:25
Video thumbnail
Ariyan Khan | বাঁকড়া কাণ্ডে গ্রে/ফতা/র আরিয়ান খান, গ্রে/ফতা/রের পর কী কী বলে দিলেন?
08:17
Video thumbnail
Ariyan Khan | বাঁকড়া কাণ্ডে গ্রে/ফতা/র আরিয়ান খান, গ্রে/ফতা/রের পর কী কী বলে দিলেন?
01:10:24
Video thumbnail
UPI Payment | ৩০০০ টাকার উপর UPI-এ পেমেন্টে অতিরিক্ত চার্জ, মাথায় হাত আমজনতার, দেখুন স্পেশাল রিপোর্ট
04:11
Video thumbnail
Jagannath Temple | জগন্নাথের আর্শীবাদ কার দিকে? দেখুন স্পেশাল রিপোর্ট
01:56:54