কলকাতা: বিরিয়ানির (Biryani) নাম শুনলেই জিভে জল আসে। আর দাদা বৌদি বিরিয়ানি (Dada Boudi Biryani) হলে তো কথাই নেই। বিশেষ করে মাটন বিরিয়ানি (Mutton Biryani)। অবশ্যই চিকেন বিরিয়ানি (Chicken Biryani)। কিন্তু যেতে মন চাইলেও, অনেক সময় যাওয়া হয়ে ওঠে না। কারণটা অবশ্যই ব্যস্ততা। আবার অনেক সময় দূরত্বটা ফ্যাক্টর হয়ে যায় কলকাতা থেকে যাওয়ার কথা ধরলে। দক্ষিণ কলকাতা কিংবা দক্ষিণ শহরতলীর বাসিন্দা হলে সোদপুর কিংবা ব্যারাকপুরে (Sodepur and Barrackpore) গিয়ে দাদা বিরিয়ানির আস্বাদ নেওয়া একটু অসুবিধা বটে। তবে এই ফেব্রুয়ারিতে, নিজের ভ্যালেন্টাইনকে নিয়ে দাদা বৌদির বিরিয়ানি খেতে হলে অবশ্যই চলে আসুন মহানগরের মহামেলায় (Mohanogorer Mohamela)।
আগামী ১০ ফেব্রুয়ারি থেকে কলকাতা টিভি (Kolkata TV)-র উদ্যোগে শুরু হচ্ছে মহানগরের মহামেলা। যাদবপুরের কাছে ইইডিএফ গ্রাউন্ডে (EEDF Ground) বা তালতলা মাঠে এই মেলা চলবে ১৯ ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত। দুপুর ১২টা থেকে রাত ৯টা পর্যন্ত খোলা থাকবে মেলা প্রাঙ্গণ। মেলায় এবারের অন্যতম আকর্ষণ ফুড স্টল। খাদ্যরসিক বাঙালিকে রকমারি খাবারের আস্বাদ দিতে এই মহামেলায় বিভিন্ন ফুড স্টলে থাকবে লেবানিজ (Lebanese), মোগলাই (Mughlai), চাইনিজ (Chinese) ছাড়াও পিঠে (Pithe) ও রকমারি স্বাদের মিষ্টির (Sweets) আয়োজন। এছাড়া, দক্ষিণ ভারতের খাবারের বিভিন্ন পদও মিলবে। উদ্যোক্তা ও আয়োজকদের পক্ষ থেকে মহানগরের মহামেলায় কলকাতা সহ রাজ্যবাসীকে আসার আমন্ত্রণ জানানো হয়েছে।
আরও পড়ুন: Calcutta High Court: বৃদ্ধ বাবা-মার উপর অত্যাচার হলে বাড়ি থেকে বার করে দেব, ছেলেকে হুমকি আদালতের
উল্লেখ্য, মহানগরের মহামেলার উদ্বোধন করবেন কলকাতার মেয়র ফিরহাদ হাকিম (Firhad Hakim, Mayor of Kolkata)। উপস্থিত থাকবেন রাজ্যের অর্থ (স্বাধীন দায়িত্বপ্রাপ্ত), স্বাস্থ্য প্রতিমন্ত্রী, ভূমি ও ভূমি সংস্কার প্রতিমন্ত্রী চন্দ্রিমা ভট্টাচার্য (Chandrima Bhattacharya), পশ্চিমবঙ্গের শিল্প, শিল্প পুনর্গঠন ও বাণিজ্য মন্ত্রী, নারী ও শিশুকল্যাণ এবং সমাজকল্যাণ মন্ত্রী শশী পাঁজা (Shashi Panja)। দশদিনব্যাপী এই মহামেলার বিশেষ আকর্ষণ ফুড স্টল হলেও থাকছে আরও অনেক কিছু।
মহানগরের মহামেলায় এবার পঞ্চায়েত ও গ্রামোন্নয়ন দফতর (Panchayat and Rural Development Department), কোঅপারেশন দফতর (Cooperation Department), পিএইচই (PHE) সহ রাজ্য সরকারের বিভিন্ন দফতরের (Various Departments of State Government) স্টল থাকছে। মেলায় খাবার স্টলের অন্যতম আকর্ষণ হল দাদা বৌদি বিরিয়ানি (Dada Boudi Biryani), ওয়ে বল্লে বল্লে ধাবা (Oye Balle Balle Dhaba), আমিনিয়া (Aminia)-র মতো কলকাতার নামজাদা খাদ্য পরিবেশনকারী রেস্তরাঁ ও ফুড চেইনের স্টল।