দুধ, দুগ্ধজাত খাদ্য, মাংস, মাছ, ডিম বা শিশুখাদ্য ভারতে রফতানিকারী সংস্থাগুলির ক্ষেত্রে নতুন নিয়ম চালু করতে চলেছে কেন্দ্রীয় সরকার। সোমবার ফুড সেফটি অ্যান্ড স্ট্যান্ডার্ডস অথরিটি অফ ইন্ডিয়ার তরফে জানানো হয়েছে, এরপর থেকে নির্দিষ্ট এই ধরণের খাদ্যজাত পন্য এদেশে রফতানি করতে হলে সংস্থার নাম নথিভুক্ত করা বাধ্যতামূলক। বিদেশ থেকে যে সব সংস্থা ভারতে ওই নির্দিষ্ট ধরণের কিছু খাদ্যজাত পন্য রফতানি করে তাদের জন্য এই নতুন বিধি লাগু হবে আগামী ১ ফেব্রুয়ারি থেকে।
অন্যান্য যে সব দেশের সংস্থা ভারতে খাদ্য রফতানি করে তাদের জন্যই কেন্দ্রীয় সরকারের এই নতুন সিদ্ধান্তের বিষয়ে বিস্তারিত তথ্য জানিয়ে দেওয়া হয়েছে। পাশাপাশি সংশ্লিষ্ট দেশগুলিকেও নয়াদিল্লির ওই নতুন সিদ্ধান্ত জানিয়ে বার্তা দেওয়া হয়েছে তারা যেন একটি তালিকা তৈরি করে পাঠিয়ে দেয়। কারণ যে সব সংস্থা ওই ধরণের খাদ্যজাত পন্য রফতানি করে তাদের তালিকা হাতে রাখা প্রয়োজনীয়।
শিশুখাদ্য থেকে শুরু করে মাছ, মাংস, ডিম বা ওই ধরণের খাদ্যজাত পন্য যেসব সংস্থা এদেশে রফতানি করে তাদের জন্য ওই নতুন নিয়ম চালু হওয়ার বিষয়ে কেন্দ্র যে আর সময় খরচ করতে চায় না সে বিষয়টি সোমবারই সমস্ত স্তরে জানিয়ে দেওয়া হয়েছে। একইসঙ্গে ভারতে ওই নিয়ম ১ ফেব্রুয়ারি থেকে চালু হচ্ছে তা জানিয়ে প্রশাসনের স্তরে এই বার্তাই দেওয়া হল যে সমস্ত রকম প্রস্তুতি নিয়ে যেন সংস্থাগুলি তৈরি থাকে।
তিন মাসেরও বেশি আগে থেকে এজন্যই দেশের খাদ্য নিয়ামক সংস্থার তরফে ওই বিধি চালু করার বার্তা দিয়ে নির্দেশিকায় জানানো হয়েছে, সংশ্লিষ্ট বিদেশী সংস্থাগুলির নাম নথিভুক্তিকরণ অত্যন্ত প্রয়োজনীয় হয়ে পড়েছে। বিষয়টি কেন আবশ্যক? খাদ্য নিয়ামক সংস্থার নির্দেশিকায় জানানো হয়েছে ওই সব সংস্থাগুলির নাম পোর্টালে নথিভুক্তির পর নির্দিষ্ট পোর্টালে তালিকাভুক্ত হলে তারা ফেব্রুয়ারি মাসের পর থেকে এদেশে ওই ধরণের খাদ্যজাত পন্য রফতানি করার অনুমোদন পাবে।
