মহিলাদের তুলনায় দীর্ঘস্থায়ী রোগের শিকার বেশি হন পুরুষরা, এই নিয়ে একাধিক গবেষণায় উঠে এসেছে এমনই তথ্য। তাই স্বাস্থ্য ভাল রাখতে বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ নিত্যদিনের খাদ্যতালিকায় রাখতে হবে পুষ্টিতে ভরপুর খাবার যা নিয়মিত খেলে সহজেই এই খাবারে থাকা পুষ্টি সহজেই শুষে নিতে পারে শরীর। তাই নিত্যদিনের খাদ্যতালিকায় অবশ্যই রাখুন এই সব সুপারফুড-
ডিম
ডিমে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যামিনো অ্যাসিড লিউসিন। এই উপাদান অন্যান্য প্রোটিনের তুলনায় মাংশপেশি তৈরি করতে ও শক্তপোক্ত রাখতে সাহায্য করে।
অ্যানিম্যাল ফ্যাটস
অ্যানিম্যাল ফ্যাট যেমন ঘি ও মাখনে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ই রয়েছে। আর অ্যান্টি অক্সিডেন্টস যেমন ভিটামিন ই ক্যানসার, আর্থারাইটিস ও ক্যাটারাকের মতো সমস্যা নিয়ন্ত্রণে রাখে। এ ছাড়া ভিটামিন ই হার্টের অসুখের সম্ভাবনা কমায়।
গ্লুটেন ফ্রি গ্রেন্স
গ্লুটেন ফ্রি যে সব শষ্য আছে সেগুলি নিয়মিত খেলে শরীরে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন, ফাইবার ও খনিজ পদার্থ পাওয়া যায়। এই সব উপাদান ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখে, মাংসপেশি শক্তপোক্ত করে এবং হার্টের স্বাস্থ্য ভাল রাখে।
বাদাম
আমন্ড, কাঠবাদাম, পিস্তা, বাদাম ও হেজেলনাট এই সব রকমারি বাদাম কোলেস্ট্রল নিয়ন্ত্রণে রাখে, ওজন ঠিক রাখে আর ডায়বিটিসের সম্ভাবনা কমায়।
ডার্ক চকোলেট
ডার্ক চকোলেটে রয়েছে প্রচুর মাত্রায় ফ্লেভানয়েডস রয়েছে। এটা শরীরে নাইট্রিক অক্সাইড তৈরি করে। আর এই নাইট্রিক অক্সাইড ব্লাড ভেজেলের ওপর চাপ কম করে আর রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে।ফ্লেভানয়েড ব্যাড কোলেস্ট্রল কম করে।
ফ্ল্যাক্স সিড
ফ্ল্যাক্স সিড হল পুষ্টির ‘পাওয়ার হাউস’। এতে কী আছে আর কী নেই! অ্যান্টি অক্সিডেন্ট, গুড ফ্যাট, ফাইবার ও প্রোটিন। এটা ক্যানসারের ঝুঁকি কমায়, ওজন ঠিক রাখে, কোলেস্ট্রল নিয়ন্ত্রণে রাখে, রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে। প্রত্যেক দিনের খাবারে পুরুষরা এক চামচ করে ফ্ল্যাক্সসিড খেলে দারুন উপকার পাবেন।
