নয়াদিল্লি: বছরের শেষদিনে আপনি কী করলেন? পিকনিক, ঘুরে বেড়ানো, রেস্তরাঁয় খাওয়া, পার্টি ইত্যাদি। কিন্তু, বছরভর রাজনীতির পঙ্কিল আবর্তে ঘোরাফেরা করা সোনিয়া গান্ধী ও তাঁর ছেলে রাহুল গান্ধী কী করলেন জানেন? শুনুন সেকথা। শুনে কিন্তু চমকে যাবেন না। মা-ছেলেতে মিলে রবিবার ছুটির দিনে, বিশেষত বর্ষশেষের দিনে কাটালেন রান্নাঘরে। রান্না করলেন কংগ্রেসের দুই প্রাক্তন সভাপতি তথা গান্ধী সাম্রাজ্যের বর্তমান উত্তরাধিকারী।
রাঁধুনি মা-ছেলের ভিডিও দিয়েছেন খোদ রাহুল গান্ধী স্বয়ং। জেনে নেওয়া যাক বছরের শেষদিনে অসুস্থতা সত্ত্বেও কীভাবে ছেলের সঙ্গে রান্নাঘরে কাটালেন সোনিয়া। কী রান্নাই বা করলেন! ভারতীয়, নাকি ইতালীয় পদ। কার কাছে শেখা এই পদটি? কীভাবেই বা আপনি রাঁধবেন? রান্না করা খাবারটাই বা কী করলেন ১০ জনপথের বাসিন্দারা?
আরও পড়ুন: বর্ষশেষের রাতে দিল্লি পুলিশের ‘বলি-ট্যুইস্ট’
সব প্রশ্নের উত্তর পেতে পুরো লেখাটি পড়ুন…
পাঁচ মিনিটের ভিডিওটি রাহুল গান্ধী তাঁর ইউটিউব চ্যানেলে আপলোড করেছেন। ভারত জোড়ো যাত্রার ব্যানারে ভিডিওটি তুলেছেন তিনি। তাতেই রান্নার গোটা প্রক্রিয়াটি হেঁসেলে ও মা-ছেলের কথোপকথন রয়েছে। পদটি পুরনো হলেও এর ভারতীয়করণ করেছেন রাহুলেরই বোন প্রিয়াঙ্কা গান্ধী ভদ্র। পদের নাম অরেঞ্জ মার্মালেড।
কী রয়েছে ভিডিওতে?
শুরুতেই দেখা যাচ্ছে মা-ছেলে হেঁটে তাঁদের বাড়ির কিচেন গার্ডেনে গিয়ে ফল তুলে একটি বেতের ঝুড়িতে রাখছেন। রাহুল মায়ের কাছে জানতে চাইছেন, মাম, তুমি ছিঁড়ে না তুলে কাঁচি দিয়ে কেটে নাও এগুলো! রাহুল নিজেই একটি ছোট কাঁচি দিয়ে ফল কাটছেন। সোনিয়ার জবাব খুব পাকা হতে হবে। আসলে এটা প্রিয়াঙ্কার মনগড়া রান্না।
এরপর দুজনে রান্নাঘরে ঢুকে ভালো করে সেগুলি ধুয়ে রান্না শুরু করলেন। গ্যাসটা লো ফ্লেমে দিয়ে অ্যালুমিনিয়ামের একটি পাত্রে ফলের শাঁস ও চিনি মিশিয়ে নাড়তে নাড়তে রাহুলের সহাস্য প্রশ্ন, আচ্ছা মামি, যদি বিজেপির লোকরা এই জ্যাম খেতে চান, তাহলে কী দেওয়া হবে, তুমি কী বলো? সোনিয়ার ঝটপট উত্তর, ওরা আমাদের মুখে ছুড়ে মারবে। বলেই দুজনেই হেসে উঠলেন।
সেটা তো ভালোই, তাহলে আমরা আবার এটা বানাব। এবার ফের দুজনে হাসতে থাকলেন।
মার্মালেড তৈরি শেষ হয়ে গেলে সেগুলি ছোট ছোট কাচের বোতলে ভরে তার উপর ব্রাউন পেপারে লিখে রাখলেন, উইথ লাভ, ফ্রম সোনিয়া অ্যান্ড রাহুল।
অন্য খবর দেখুন
