বাজারে ফল কিনতে গিয়ে আমরা সবসময়ই লক্ষ করে থাকি যে ফলের গায়ে স্টিকার লাগানো থাকে। স্টিকার খুলে ফল খাওয়ার সময় ঝামেলাতেও পড়তে হয় অনেককে। কিন্তু ফলের মধ্যে এই স্টিকারের ব্যবহার আগে দেখা যেত না। বেশ কয়েক বছর আগে যদি ফিরে যাওয়া যায় তাহলে দেখা যাবে তখন কোনও স্টিকার ছাড়াও ফল বিক্রি হত। তাহলে ফলের গায়ে এমন স্টিকার লাগানোর অর্থ কী? চলুন জেনে নেওয়া যাক।
আরও পড়ুন: Daily Bengali Horoscopes | Ajker Rashifal | আজকের রাশিফল | ০৭ মে, ২০২৩
প্রকৃতপক্ষে আপেল বা ফলের ওপরের স্টিকার বিশেষ গুরুত্বপূর্ণ। ফলের ওপর থাকা স্টিকারের ওপরের সংখ্যা ও বারকোড ফলের পরিচয়, ধরন ও উৎপাদন পদ্ধতিসহ নানা তথ্য বহন করে। স্টিকারে থাকা সংখ্যাকে বলা হয় প্রাইস লুক আপ কোড বা সংক্ষেপে পিএলইউ কোড। চলুন একটু বিস্তরে জেনে নেওয়া যাক এই কোড গুলির সম্পর্কে।
ধরুন কোনও আপেলের উপর স্টিকার লাগানো, ওই স্টিকারে যদি ৪১৩১ কোড টি থাকে তাহলে বুঝে নিতে হবে এটি ফুজি আপেল। একই ভাবে ৪১৩৩ লেখা থাকলে বুঝে নিতে হবে আপেলটি গালা জাতের। আবার ৪০১৭ স্টিকার লাগানো থাকলে আপেল সবুজ রঙের হয়। এছাড়াও ওই চার অংকের সংখ্যায় ফলের চাষের পদ্ধতিও বোঝা যায়। তবে চার অংকের সংখ্যার সামনে ৮ সংখ্যা থাকলে তা ফলের উৎপাদন বৃদ্ধি সম্পর্কে ভিন্ন তথ্য প্রদান করে। যেমন ৮৪১৩১ মানে হলো আপেলটি ফুজি এবং জিনগত পরিবর্তন ঘটিয়ে এটি উৎপাদন করা হয়েছে। একইভাগে ৮ এর স্থলে ৯ বসানো হলে অর্থ বদলে যায়। যেমন ৯৪১৩১ মানে হলো আপেলটি ফুজি এবং কোনও কিটনাশক ব্যবহার ছাড়াই এই আপেল উৎপাদন করা হয়েছে।
সাধারণত ক্রেতাদের সুবিধার্থে অনেক সময়ই স্টিকারের সংখ্যা ও বারকোড ছাড়াও সংক্ষেপে বা পূর্ণভাবে এর গুণগত মান লেখা হয়। যেমন স্টিকারের সংখ্যার ওপর লেখা থাকতে পারে অর্গানিক, জেনেটিক্যালি মোডিফায়েড বা সংক্ষেপে জিএম, ন্যাচারাল ইত্যাদি।
