দৈনন্দিন জীবনে আমরা সকলেই রান্নায় লবণ ব্যবহার করি। তবে আপনি কি জানেন, সম্প্রতি এক গবষণায় খাদ্যলবণে প্লাস্টিক পাওয়া গেছে। হা এমনটাই সত্য। বম্বে ইন্ডিয়ান ইন্টিটিউট অফ টেকনোলজির গবেষক ও প্রফেসর অম্মৃতাংশু শ্রীবাস্তব ও চন্দন কৃষ্ণ সেঠ দেশের এখাধিক খাদ্যলবণ সংস্থার নমুনা সংগ্রহ করে গবেষণা করেন। সেই গবেষণায় তাঁরা হাড় হিম করা তথ্য সামনে আনেন। সেই গবেষণায় প্রতি কিলোগ্রাম খাদ্যলবণে গড়ে ০.০৬৩ মিলিগ্রাম মাইক্রো প্লাস্টিকের হদিস পায় তাঁরা।
আরও পড়ুন: কী ভাবে বুঝবেন আপনার কিডনিতে সমস্যা আছে? জানুন
গবেষক ও প্রফেসর অম্মৃতাংশু শ্রীবাস্তব ও চন্দন কৃষ্ণ শেঠের দাবি, দেশের একাধিক খাদ্যলবণের সংস্থার নমুনা সংগ্রহ করে তাঁরা দেখেছেন খাদ্যলবণে মাইক্রো প্লাস্টিক রয়েছে। এই মাইক্রো প্লাস্টিক মানুষের শরীরে গেলে হৃদরোগ এবং সন্তান ধারণ ক্ষমতার উপরে ভয়ঙ্কর প্রভাব ফেলছে। এমনকি এই মাইক্রো প্লাস্টিক ক্যান্সারের কারণও হতে পারে। এই গবেষণায় চার ধরণের পলিমার যেমন, পলিইথিলিন (৩৪.৬২ শতাংশ), পলিপ্রোপিলিন (৩০.৭৭ শতাংশ), পলিথিন টেরেফথালেট (১৫.৩৮ শতাংশ) এবং পলিয়েস্টার (৩.৮৫ শতাংশ) সনাক্ত করা হয়েছে। এই উপাদান মানুষের শরীরে খুব খারাপ প্রভাব ফেলবে।
আরও অন্য খবর দেখুন
