Placeholder canvas

Placeholder canvas
Homeলাইফস্টাইলতীব্ৰ গরমে অবশ্যই খান এই খাবার গুলি
Summer Food

তীব্ৰ গরমে অবশ্যই খান এই খাবার গুলি

এই গরমে শরীরকে সুস্থ রাখতে এইসব খাবার খেতেই হবে

Follow Us :

হেলথ টিপস: হু হু করে বাড়ছে তাপমাত্রা। রবিবার কলকাতা সহ একাধিক জেলায় তীব্র তাপপ্রবাহের (Heat Wave) সতর্কতা জারি করেছে আলিপুর আবহাওয়া দফতর। গরমে হাঁসফাঁস অবস্থা কলকাতা সহ দক্ষিণবঙ্গের জেলায় জেলায়। রবিবার শহরের সর্বোচ্চ তাপমাত্রা ৪২ ডিগ্রি ছুঁই ছুঁই। ভয়ঙ্কর এই অবস্থায় সুস্থ থাকতে, শরীরকে সুস্থ রাখতে এইসব খাবার খেতেই হবে (Summer Food)-

ফল: গরমকালে বেশি করে ফল খেতে পরামর্শ দেন চিকিৎসকরা। ভিটামিন ও জল যুক্ত ফল বেছে নিন। নিয়মিত তরমুজ, আনারস, ও নাসপাতি খান। এই ফলগুলিতে ভিটামিন সি রয়েছে। যা শরীরে জলের ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করবে।

ছাতুর শরবত: সকালে ছাতুর শরবত খুবই জনপ্রিয় একটি পানীয়। এতে প্রোটিন, ফাইবার, ও ম্যাগনেশিয়াম রয়েছে যা শরীরের জন্য ভীষণভাবে উপকারি।

স্যালাড: শরীরকে সুস্থ রাখতে খাবারের সঙ্গে স্যালাড খান। গরমকালে শরীরকে ঠান্ডা রাখতে বেশি করে গ্রিন স্যালাড খাওয়ার কথা বলছেন চিকিৎসকরা।

আরও পড়ুন: কারার ওই লৌহকপাট, ভেঙে ফেল কর রে লোপাট (পর্ব ৪৭)

ডাবের জল: গরমকালে বেশি করে ডাবের জল খান। এটি শরীরকে ঠান্ডা রাখে ও খাবার হজম করতেও সাহায্য করে।

টক দই: টক দই কিন্তু গরমকালের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ খাবার। এতে পেট ঠান্ডা হয়। তাই এই গরমে রোজ পাতে রাখুন টক দই।

শাক-সবজি: বাজারে এখন ঝিঙ্গা, চালকুমড়া, লাউ, চিচিঙ্গা, সজনেডাঁটা, শাকের ডাঁটা ইত্যাদি কিনতে পাওয়া যাচ্ছে। এগুলোকে যদি পাতলা ঝোল করে রান্না করে খাওয়া হয়, তাহলে এগুলো একদিকে যেমন পুষ্টির চাহিদা জোগাবে, অপরদিকে শরীরে গরমের হাত থেকে রক্ষা করবে।

আরও পড়ুন: গরমে সুস্থ থাকতে মেনে চলুন এই টিপসগুলি

লেবুর শরবত: গরমের সময় লেবুর শরবত পান করলে শরীরের ক্লান্তি দূর হবে। সেক্ষেত্রে একদম সাধারণ জলে লেবুর রস মিশিয়ে পান করলে শরীরের ভীষণ উপকার হবে। যাদের হাইপারটেনশন বা উচ্চ রক্তচাপ নেই, তারা স্বাদের জন্য সামান্য লবণও ব্যবহার করতে পারেন।

ডিটক্স ওয়াটার: গরমের সময় ভারী খাওয়ার পর ডিটক্স ওয়াটার খাওয়া যেতে পারে। ডিটক্স ওয়াটার হল- জল, লেবুর রস, শশা, গাজর, পুদিনা ইত্যাদির রসের সমন্বয়ে তৈরি একধরনের পানীয়। এই পানীয় খেলে শরীরের ক্লান্তি দূর হয়, শরীর ঠান্ডা থাকে।

দেখুন কী বলছেন চিকিৎসক

RELATED ARTICLES

Most Popular

Video thumbnail
Stadium Bulletin | Virat Kohli | বিরাট রাজের বিদায়
00:00
Video thumbnail
Sandeshkhali | সন্দেশখালির আন্দোলন কি সাজানো?
00:00
Video thumbnail
আমার শহর (Amar Sahar ) | ভোট যুদ্ধে যুযুধান দুই শিবির, জমজমাট বাঁকুড়ার ভোট
02:15
Video thumbnail
Dilip Ghosh | প্রার্থীকে ছাড়াই মেজিয়াতে দিলীপ ঘোষ, সুভাষ সরকারের দেখা না পেয়ে কটাক্ষ তৃণমূলের
01:27
Video thumbnail
Loksabha Election 2024 | কেশপুরের ভারপ্রাপ্ত বিজেপি নেতা তন্ময় ঘোষ গ্রেফতার
01:32
Video thumbnail
৪টেয় চারদিক | 'আমাকে চেনে না, মমতাকে হারিয়েছি', নন্দীগ্রাম নিয়ে হুঙ্কার শুভেন্দুর
47:59
Video thumbnail
Abhishek Banerjee | 'শান্ত বাংলাকে অশান্ত করতে চায় বিজেপি' : অভিষেক
17:24
Video thumbnail
Mamata Banerjee | সৌগত রায় ও সায়ন্তিকার প্রচারে জন্য আজ কলকাতার পথে মমতা
03:09
Video thumbnail
Nandigram | 'নন্দীগ্রামে বিজেপির গুন্ডাদের তাণ্ডব', বাড়িতে ঢুকে ভাঙচুর চালায় বিজেপি: তৃণমূল
02:06
Video thumbnail
Mayna BJP | ময়নাতে বিজেপি কর্মীর উপর হামলার অভিযোগ তৃণমূলের বিরুদ্ধে
01:24